诱人的红烧肉炖土豆怎么做又香又好吃
主料
五花肉 :500土豆 :300
辅料
油 :适量鸡精 :适量
八角 :适量
白砂糖 :适量
盐 :适量
老姜 :适量
小葱 :适量
桂皮 :适量
大蒜 :适量
老抽 :适量
干辣椒 :适量
具体步骤
1.准备食材
2.把五花肉洗净之后切成一小块
3.在锅中放入适量的水用小火烧开
4.把桂皮,八角,大蒜子,干辣椒准备好
5.用小火烧开水之后,把盖子打开
6.把八角,桂皮,大蒜子,干辣椒放入锅中
7.用筷子搅拌一下
8.再放入老抽,盐,鸡精
9.用筷子搅拌
10.把盖盖好,焖上20分钟左右
11.再放入葱白,白砂糖,然后盖子盖好焖上20分钟左右
12.把土豆削皮洗净
13.把土豆切成一小块
14.把土豆块放入锅中,再焖上20分钟左右
15.用盖子盖好
16.美味的红烧肉炖土豆就可以了
17.装盘,上面撒上葱花即可
1.五花肉快首先要用水烧开,再放八角等2白砂糖只要放一点调味3最后再撒上葱花,装盘
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