美味番茄西兰花摊鸡蛋怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

美味番茄西兰花摊鸡蛋，一道非常简单又开胃的菜哦，如果宝宝最近不喜欢吃饭，可以试着给他做这道菜哦。小孩子很喜欢一些可爱的卡通东西，看到这些肯定喜欢的不得了，不怕没有胃口了。这道菜做法也很简单，所需材料也不复杂，都是很容易购买的，快来试试吧。

主料

番茄 ：半个
鸡蛋 ：1个
西兰花 ：1朵

辅料

玉米油 ：适量
饼干模具 ：4个

具体步骤

1.番茄去皮碾成泥，西兰花只取花的部分切碎，鸡蛋打散

2.三种食材放到一起搅均匀

3.电饼铛预热好，倒入玉米油均匀莫来，放上饼干模具

4.将蛋液慢慢倒入模具中，一面定型后翻过来拔掉电源，用余温煎熟另一面（这样做不至于被煎的很焦）

5.两面都煎熟后装盘开吃吧！有点酸酸的，很开胃哦…

烹饪技巧

一面定型后翻过来就把电源拔掉，利用余温将另一面煎熟