自制葛根粉条怎么做又香又好吃
现在呢,是有越来越多的人喜欢吃面制食品了,但是呢,他们很多人都不会做,会做的人呢又觉得麻烦,就只能去买,这是多么可悲的一件事情啊,对于吃货来说,喜欢的的食物就要尽量都会做,避免浪费钱,今天我要给你们介绍一道好差的面条,它就是好吃的自制葛根粉条。
主料
葛根粉 :适量辅料
盐 :适量具体步骤
1葛根粉适量加少量玉米淀粉,水龙头来最小水,慢慢加水慢慢搅匀,搅成汤水状就可以了,大锅烧水,将粉浆放入小不锈钢盆子,至于锅大内蒸,蒸到透明状就可以了
2一开始没有经验,端出来用筷子戳边边就用手掀,好烫的,直接切也容易粘
3其实直接用冷水冲就好了,不会有问题
4蒸第二张的空闲可以把第一张处理了,掀起来过下冷水,最好切后也放冷水这样保证不粘连
5全部搞定再煮熟,不要煮太烂
6这个酱还可以
7放自己喜欢的调料
8最后,有点淡,味道很好,但凡其实有经验的都要比我做得好,可能煮熟后过下冷水口号更好
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