茄汁局荷包蛋的做法 茄汁焗荷包蛋 茄汁局荷包蛋怎么做
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食材明细
- 甜味 (口味)
- 其他 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
茄汁局荷包蛋的做法步骤
1、番茄汁适量.鸡蛋一个.青菜二瓣.葱花少许.青菜开水略汤摆碟。
2、一勺茄汁二勺糖的比例调匀备用。
3、锅里放油.打蛋入锅煎至两面焦黄。
4、倒入茄汁和水淀粉.小火咕噜一下.收汁即可上碟。
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