千味醉清炒酸豇豆炒羊肉怎么做又香又好吃
酸豇豆炒羊肉是豇豆和羊肉一起炒的一款美食，非常好吃，这款美食营养比较健康，所以好多人都爱吃，这款豇豆的口感比较好，羊肉是一款肉质好吃，营养丰富的美食，有驱寒保暖的功效，所以羊肉一般都是比较适合于冬季吃的一款美食哟，非常不错
主料
豇豆 ：适量羊肉 ：适量
辅料
调味料 ：适量具体步骤
羊排斩成小段用姜片、葱段、料酒腌渍20分钟去异味.。
水开后放入羊排段焯水至8成熟后捞出备用。
另起锅锅里加油，油热后放入葱姜蒜，红辣椒炒香。
倒入羊排、倒少许生抽或酱油，加少许精盐，再加一点水翻炒均匀。
倒入切好的酸豆角，翻炒几分钟后即可出锅。
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