秘制的酥炸乳酪盒怎么做又香又好吃
美食菜谱2.71W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟
鸡蛋 :4个
起司丝 :20公克
起司片 :4片
奶油 :20公克
盐 :少许
黑胡椒 :少许
面煳 :适量
面包粉 :适量
主料
白土司 :4片鸡蛋 :4个
起司丝 :20公克
起司片 :4片
奶油 :20公克
盐 :少许
黑胡椒 :少许
面煳 :适量
面包粉 :适量
辅料
具体步骤
1. 取一大碗,将蛋打散后加入盐、黑胡椒、起士丝拌匀。
2. 奶油放进平底锅中加热融化后,再将作法1蛋液全部倒入,用筷子大幅度的搅拌至松软半熟状即可熄火。
3. 土司上先铺一片起司片,再放上煎好的碎蛋,将土司对摺成三角形,边缘抹上少许面煳帮助黏合。
4. 做好的土司盒表面先裹一层面煳再沾上面包粉,入锅酥炸至金黄色即可。
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