实用的杂酱怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

五花肉末 ：200
茭白笋 ：1个

辅料

胡萝卜 ：1根
鸡蛋 ：1个

具体步骤

1.五花肉剁末。

2.茭白笋，胡萝卜，甜椒切小丁备用。

3.平底锅热油，倒入打散的鸡蛋划炒成小丁。

4.再次下油，葱头爆香，下五花肉末翻炒，倒入茭白笋，胡萝卜，甜椒，鸡蛋继续炒，淋入老抽，生抽至段生后，撒葱花即可。