千味醉家常菜炒山药怎么做又香又好吃
美食菜谱3.2W
主料
肉片 ：30淮山药 ：250
虾仁 ：30
辅料
葱 ：20盐 ：适量
姜 ：10
蒜 ：15
具体步骤
1.肉切片，山药洗净去皮切片。
2.葱、姜切丝，蒜切片。
3.油烧热：加入肉片，翻炒至变色；加入葱、姜、蒜，翻炒；倒入山药片，翻炒至山药出汤，加入适量水，翻动。盖上锅盖，闷3分钟。加入盐、香油，出锅。
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