酱烧土豆四季豆怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

土豆 ：200
四季豆 ：300

辅料

油 ：适量
姜 ：适量
黄豆酱 ：适量
盐 ：适量
醋 ：适量
蒜瓣 ：适量

具体步骤

1.四季豆掰成小段，洗净

2.土豆去皮、切条

3.蒜瓣、姜切好

4.坐锅，爆香蒜瓣姜

5.倒入四季豆

6.翻炒一会儿

7.倒入土豆，炒至熟烂

8.放盐、黄豆酱、醋，翻匀即可

9.装盘

烹饪技巧

黄豆酱有点咸，放盐要少放。