美味的红薯汤圆怎么做又香又好吃
主料
红薯 :2个红糖 :50
面粉 :200
辅料
清水 :适量具体步骤
1.先把红薯洗净放入锅中加水煮熟。
2.煮熟后,捞出来凉一下,把皮剥掉。
3.盆中放入适量的面粉,把红薯弄碎也放入面粉中。
4.用筷子搅拌一下,加入适量的清水。
5.用手在抓几下,确保红薯都抓碎,再用手揉成光滑的面团,饧10分钟。
6.碗中放入适量的红糖。
7.把饧好的面,再次揉光滑,揪成相等的小面剂,捏成小碗装,放入适量的红糖。
8.捏紧揉圆,做成汤圆,捏不紧会漏糖的
9.锅中烧开水,把包好的汤圆下到锅中。
10.滚几滚,等汤圆漂上来,就说明熟了。
11.出锅装碗,又香甜又松软
红薯要煮熟烂,不然面团揉不均匀。面里边放了红薯就很甜了,所以包的时候不要加太多糖。
-
寿司的做法 红、黄、白、绿畅想曲 寿司怎么做
“喂?什么?什么,红、黄、白、绿。?原来就是寿司嘛。啊~~~对啦。我把他们分解一下拉。寿司、寿司。好久未见得寿司。家里买了一些日子的海苔已经快按捺不住啦。要是他能说话,肯定第一个想骂我忽略了这么久。正好。某日。是在想告别面条、炒菜的日子。锅里的剩米饭。...
-
DIY手工冰淇淋香蕉船的做法,DIY手工冰淇淋香蕉船怎么做
“这款香蕉船让你在夏天下午凉一下”食材明细主料冰淇淋(适量)辅料装饰饼干(适量)水果(一些)香蕉(一两根)原味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)DIY手工冰淇淋香蕉船的做法步骤1、先把香蕉的皮拨了,再拿圆的勺子挖出几个冰淇淋放在香蕉旁,拿一点快化的冰淇淋挖起来淋在香蕉...
-
奶酪蒜泥焗虾的做法,奶酪蒜泥焗虾怎么做
食材明细主料海虾(适量)马苏里拉奶酪(适量)辅料蒜泥(适量)配料盐(适量)白酒(适量)蒜香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)奶酪蒜泥焗虾的做法步骤1、把虾用剪刀剪去须和刺,去掉虾头里的沙包。2、用刀把虾背对半剖开,挑去虾线,然后用刀背轻轻地剁一下虾肉。3、把白酒和适量的盐涂...
-
面包蘸酱的做法,面包蘸酱怎么做
“你是不是在烦恼炼乳没有或者都是小牌子的?没问题,现在让你吃得安全,蘸的安全!”食材明细主料巧克力粉(10g)低筋面粉(20g)牛奶(100g)糖水(0.2g)芝士(一块)原味(口味)烩(工艺)半小时(耗时)普通(难度)面包蘸酱的做法步骤1、将低筋面粉融入糖水搅拌,加入可可粉。2、用新鲜膜保持第一步,并...