「DIY美食」油爆虾怎么做又香又好吃
主料
鲜虾 :500辅料
海鲜酱油 :适量油 :适量
具体步骤
1.锅里放入底油,因为是炸虾,所以要多放一些。。。
2.把虾洗净,须洗净控水。。。
3.将处理好的虾倒入锅中进行炸制。。。
4.鲜虾的水份比较大,所以在炸的过程中特别容易溅到,最好把盖子盖上
5.可以适当的翻炒下
6.如果喜欢吃酥一些的,可以炸的时间长一些。。。炸好后把油倒出就可以。。。
7.加放适量的海鲜酱油。。。
8.翻炒几下就可出锅了。。。
这是非常简单的一道美食,简单易做而且营养丰富。最好把虾的水份沥干,要不容易溅到手。虾的程度跟据自己的喜好来控制时间,如果喜欢酥一些的那炸的时间就要长一些。炸好虾后的油可以用于炒菜。
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