发疯烧饼怎么做又香又好吃
主料
咸味烧饼 :一个鸡蛋 :一个
小香肠 :两根
生菜 :少许
辅料
甜面酱 :适量辣酱(可以不放) :适量
盐 :少许
具体步骤
1. 生菜洗净控净水分备用,小香肠对半切开,锅内放少许油,打入一个鸡蛋剪成荷包蛋。荷包蛋煎好以后再表面上撒一点点盐调下味
2. 烧饼可以放锅里或者是微波炉里热一下,也可以直接用。将烧饼片开,加上少许生菜,抹上少许的甜面酱
3. 加上荷包蛋,然后再放一层生菜,这时候喜欢吃辣的,可以再抹辣酱。加上小香肠,盖上另外一片烧饼,OK了!
烧饼,属大众化的烤烙面食,品种颇多。
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