千味醉

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发疯烧饼怎么做又香又好吃

发疯烧饼怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

咸味烧饼 :一个
鸡蛋一个
香肠两根
生菜 :少许

辅料

甜面酱 :适量
辣酱(可以不放) :适量
盐 :少许

具体步骤

1. 生菜洗净控净水分备用,小香肠对半切开,锅内放少许油,打入一个鸡蛋剪成荷包蛋。荷包蛋煎好以后再表面上撒一点点盐调下味

2. 烧饼可以放锅里或者是微波炉里热一下,也可以直接用。将烧饼片开,加上少许生菜,抹上少许的甜面酱

3. 加上荷包蛋,然后再放一层生菜,这时候喜欢吃辣的,可以再抹辣酱。加上小香肠,盖上另外一片烧饼,OK了!

烹饪技巧

烧饼,属大众化的烤烙面食,品种颇多。