美味的家常土豆条的做法怎么做又香又好吃
美味可口的家常土豆条的做法就是我们今天所需要去学习如何制作的一道十分好吃的小零食。土豆是我们平时生活中常见的一种蔬菜,也是我们餐桌上经常饮食的一道美食哟,其实土豆在削皮以后,会产生大量的淀粉。如果你们要是喜欢的话,就赶紧去尝尝吧。
主料
土豆 :400辅料
盐 :适量姜 :适量
鸡精 :适量
具体步骤
土豆削皮,切条,水烧开后煮一下,不要煮烂,刚刚熟就好,(切忌不要煮太久)捞起,沥干水份
锅内入油,油热后加入土豆条,稍炸一会,表面变酥就好(切忌不要炸太久,否则就变薯条了)
另起一锅,加适量油,加入切好的姜末、小米椒碎爆锅
土豆条放入,依次加入大勺孜然粉,鸡精、盐,翻炒(不喜欢吃孜然粉的宝宝可以换成辣椒粉和花椒粉,味道超级棒)
加入葱碎翻炒一下,起锅
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