美味菠萝蛋包饭怎么做又香又好吃
菠萝蛋包饭,这个就真的是很好吃啦!我是偶然跟朋友出去吃饭,然后点了一份菠萝蛋包饭吃,酸酸甜甜的,很香,很好吃,所以今天也想跟大家一起分享,希望可以给各位伙伴多提供一种美食哈!不过我猜很多人都应该吃过的啦,爱吃的伙伴快来一起学习吧。
主料
菠萝 :一个鸡蛋 :2个
米饭 :一碗
辅料
火腿肠 :适量胡萝卜 :适量
玉米粒 :适量
甜面酱 :适量
具体步骤
把胡萝卜,火腿肠及菠萝切丁,玉米粒洗净备用;
锅内倒入少许油,加热至7成熟,倒入火腿丁及玉米粒翻炒;
加入胡萝卜丁继续翻炒;
放入米饭,炒散后加入适量的甜面酱,翻炒均匀;
最后倒入菠萝丁,依口味加入适量的盐,炒匀;
全蛋用筷子或打蛋器打散,入油锅内摊成蛋皮;
把炒好的米饭倒在蛋皮上;把蛋皮和米饭倒扣入盘中,用小刀在蛋皮上刻成花瓣状翻开即可。
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