自己做的红烧鸡翅怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鸡翅 ：400

辅料

耗油 ：适量
干辣椒 ：适量
酱油 ：适量
姜丝 ：适量
蒜片 ：适量
盐 ：适量
料酒 ：适量
冰糖 ：适量

具体步骤

1.洗干净的鸡翅放入锅里，厚的那面朝下，小火煎至金黄

2.将翅膀翻面煎

3.加入姜蒜辣椒煎出香味

4.加水烧开

5.放料酒，冰糖，酱油，耗油，中火煮十分钟

6.翻面继续煮，然后加入盐

7.收汁，出锅

烹饪技巧

喜欢甜口的可以多加点糖