风味猪肝粉肠豆苗汤怎么做又香又好吃
猪肝粉肠豆苗汤是一道清新爽口,鲜香开胃的传统汤品,这道汤不仅色彩明艳,而且口味也是独特诱人。猪肝和粉肠经过前期的加工再加上与豆苗的混煮,完全褪去了本来的腥味,使得这道汤品变成了一道小清新的开胃汤。同时,这道汤的营养价值也极其丰富,实为汤中极品。
主料
猪肝 :50粉肠 :100
豆苗 :250
辅料
盐 :适量油 :适量
酱油 :适量
生粉 :适量
姜 :2片
具体步骤
1.食材准备
2.猪肝粉肠清理干净后放入油盐,生粉,酱油腌一下
3.锅中放入水,烧开
4.然后倒入粉肠猪肝
5.大火烧开,煮一两分钟
6.再倒入准备好的豆苗
7.烧开后至豆苗断生,加入油盐调味即可
8.快手鲜美也可以很简单
9.有菜有肉吃着不单调
无
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