温暖牌私家菜怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

今天介绍的这道菜也是蛮有特色的，温暖牌私家菜的食材很常见，不需要太用心准备，在超市买好就可以，这道菜需要腌制原料，腌制的好坏直接影响这道菜的口感。另一方面，火候和时机也很重要，所以要想做好这道菜，时间很重要。时机若没拿捏好，可能就失败了。

主料

肉类 ：盒

辅料

鸭肉，排骨， ：盒

具体步骤

1.做之前需得煎至双面变色，焦焦得更香。然后在放高压锅不要加水，需要加加饭酒当水焖制，还要多切点姜片一起焖制，焖熟了特别的香！

2.时间要拿捏得好，不要不熟也不要太熟！

3.排骨嘛，也是先腌制好，隔天加点地瓜粉下去炸熟捞起来，放盒子里面加蒜泥、甜辣酱、白糖，然后盖上盖子..使劲的摇吧...摇到全部都染上甜辣酱就ok了，很好吃很想....。

烹饪技巧

可以买包蒜香或者麻辣腌制粉，省时省力。