千味醉自制花胶娘酒冻怎么做又香又好吃
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主料
花胶 ：适量元肉 ：适量
枸杞子 ：适量
红枣 ：适量
客家娘酒 ：适量
冰糖 ：适量
辅料
具体步骤
1. 花胶（鱼胶）纯净水泡发开
2. 加元肉、枸杞子、红枣和娘酒一起，隔水炖煮，如果花胶隔天泡发的话，那用高压锅去炖一个小时就够，用慢火电子炖盅则要五个小时，炖好后加入少许冰糖，待凉后放入冰箱冷藏室，两个小时后就成果冻状了
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