千味醉

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雪花茄排怎么做又香又好吃

雪花茄排怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

辅料

具体步骤

1. 将茄子洗净带皮一切两半,在茄子皮那面切v形刀口,每隔2公分切一刀,之后撒上干淀粉

2. 猪肉馅加一个鸡蛋和调味品搅匀,挂在茄子上的v形部分,稍加清油,将茄子下勺,炸熟,再捞出装盘,之后稍加底油

3. 一勺汤加调味品,汤烧开后勾芡,浇在茄条上,再撒上辣椒粒,即成品~

标签:茄排 好吃 雪花