千味醉手工饼干怎么做又香又好吃
主料
低筋面粉 ：110黄油 ：50
鸡蛋 ：一个
糖粉 ：40
辅料
具体步骤
1. 黄油软化加糖粉，用打蛋器搅打均匀
2. 分三次加入鸡蛋液搅打
3. 筛入低筋面粉，揉成团（不要揉太久，以免面粉起筋影响口感）
4. 把面团擀成0.3cm的面片，用切模切成圆形（也可用矿泉水瓶盖），将圆片放入包好锡纸的烤盘中
5. 190°C 烤15分钟左右，冷却后便可
形状可自由发挥
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