日式单身料理怎么做又香又好吃

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

生菜 ：1株
胡萝卜 ：1根
菌菇 ：1把

辅料

海苔 ：1片
黄豆酱 ：2勺
酱油 ：1勺
白砂糖 ：1勺
盐 ：1点点

具体步骤

1. 先炒胡萝卜，把切好的胡萝卜放入平底锅中炒，放一点点油，炒透明了后，加水焖一下，出锅前，加入调好的汁：酱油，白砂糖，盐

2. 做酱汤，平底锅加入开水，放2勺黄豆酱，搅拌，放入菌菇，煮熟后加入生菜即可

3. 饭团，煮好的米饭挖一勺放入保鲜膜或保鲜袋，用手捏成三角形状，贴上海苔即可。可根据个人口味放入肉松，燕麦，海带等夹在米饭里

烹饪技巧

我那盘里的一坨是菌菇和生菜，是酱汤里的材料，酱汤还是很下饭的，放了黄豆酱以后，汤里不需要加别的调味料，油也不用放哦，这盘菜除了炒胡萝卜放了一点油，其他均不需放油哦~~(*^__^*)