日式料理加盟多少钱
中国的餐饮行业是一天比一天壮大一天一天丰富,现在我们可以不出国门就可以尝到来自世界各国的美食,可以在美食中感受到他们的美食文化和地域风情。近几年来,在我们国内最受大众欢迎的外来美食就是日本料理了。虽然两国存在一点的历史问题,但这跟我们享受他们的美食毫无关联。日本料理中包括了寿司,三文鱼,刺身,拉面等其他的美食,那如果我们加盟一家日本料理店的话,我们需要多少资金呢。一起了解下资料吧。
一、日式料理加盟多少钱
1. 加盟费:根据自己想要的经营项目,开始寻找加盟商的资料。感兴趣的话,就可以咨询加盟商,如果谈的还好的话,可以双方约好时间到加盟商那里实地考察,进一步地了解和沟通。如果都没有问题的话,就可以签合同了。合同期一般为3年,加盟费在10万左右,然后保证金1万和每年的管理费1万。
2. 装修费用:材料及人工费用在20万以上,包括卫生间、厨房和包间,餐厅的墙面、灯饰、窗帘,地面的设计和装饰以及光线等,费用在20万左右。
3. 基础设施:桌椅板凳,餐具,厨具,抽油烟机,空调以及电话、电脑,费用在4万左右。
4. 房租:5000元/月,一年的租金大概在6万左右,水电气3000/月,一年在3.6万以上。
5. 员工工资:100平米的日本料理店大概需要:2名料理师,2名厨师助理,2名服务员,1名收银员。大概预算是2.5万/月,30万/年。
6. 预留资金和回转资金:除去这些固有的开支以外,有时候会有其他的意外和临时支出。日本料理店开业的前两个月,一般都是在为店面的宣传,客源的积累而做准备,基本上是没有什么收益的,所以要为这期间的开支做准备。预留资金在10万左右。
日式料理加盟多少钱。在加盟费这一块的话,费用大概在10万左右。当然如果开店的话,我们还需要租店面,装修设计店面,然后进设备进原材料,请员工等一些方面,这些都是需要资金来支持的。但是我们可以根据自己的资金能力来选择适合自己的经营方向。这样既节省了开支又同时能保证收益。日本料理对原材料的要求很高,食材是必须从日本空运过来的,这个环节是不能出错的。因为让顾客吃到新鲜的食材是帮我们自己赢的了口碑,也赢的了收益。
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