加盟日本料理需要多少钱
日本料理成为现在流行的饮食行业,是美食爱好者钟爱的美味,时下开一家日本料理店成为创业者梦寐以求的目标,日料显而易见是来源于日本,分为日本和食和日本洋食。日本料理的特点是精致,有艺术性,日料是最喜欢还原食材天然的味道,也是为什么会受到现代年轻人的追捧和青睐!所以开一家日本料理店是当下特别正确的项目选择,那么加盟日本料理需要多少钱呢?让我们现了解一下日本料理的大概内容。
一、加盟日本料理需要多少钱
以禾道轩日本料理店的规模为200平米以内来计算,那么需要以下费用:
1. 加盟费:根据自己想要的经营项目,开始寻找加盟商的资料。感兴趣的话,就可以咨询加盟商,如果谈的还好的话,可以双方约好时间到加盟商那里实地考察,进一步地了解和沟通。如果都没有问题的话,就可以签合同了。合同期一般为3年,加盟费在10万左右,然后保证金1万和每年的管理费1万。
2. 装修费用:材料及人工费用在20万以上,包括卫生间、厨房和包间,餐厅的墙面、灯饰、窗帘,地面的设计和装饰以及光线等,费用在20万左右。
3. 基础设施:桌椅板凳,餐具,厨具,抽油烟机,空调以及电话、电脑,费用在4万左右。
4. 房租:5000元/月,一年的租金大概在6万左右,水电气3000/月,一年在3.6万以上。
5. 员工工资:100平米的日本料理店大概需要:2名料理师,2名厨师助理,2名服务员,1名收银员。大概预算是2.5万/月,30万/年。
6. 预留资金和回转资金:除去这些固有的开支以外,有时候会有其他的意外和临时支出。日本料理店开业的前两个月,一般都是在为店面的宣传,客源的积累而做准备,基本上是没有什么收益的,所以要为这期间的开支做准备。预留资金在10万左右。
7. 综上所述:加盟禾道轩日本料理店的费用大概在60万左右。
看完上面的内容,你是不是大概知道加盟日本料理需要多少钱了,如果你手里有资本,想要自主创业,那么日本料理是您选择,开一家有日本风情的日料店,在美食美酒的映衬下,空气中飘着日式的轻音乐,仿佛看到了漫天角屋北海道烧肉专门店的场景,加盟是为了创业者省去了大把的时间和金钱,让创业者走上了挣钱的捷径,统一的管理和培训,从加盟商得到成功的方法,让管理一家日本料理店铺变的简单容易,才是你最正确的选择。
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