好喝的地溜溜排骨汤怎么做又香又好吃
之前总是自我介绍说自己是从黄土高坡上过来的同事从家里给我们带回了他家的土特产——地溜溜,这个东西的长相有点可爱,个人认为。不知道怎么制作,同事说直接煲骨头汤就好了,做个地溜溜排骨汤,地溜溜吃起来很甘甜,就是清洗起来有点麻烦。
主料
地溜溜 :150排骨 :150
辅料
盐 :适量姜 :2片
胡萝卜 :适量
具体步骤
排骨备好,地溜溜洗净,
胡萝卜切块
起锅加水把排骨下锅焯去血水捞出
排骨焯好之后,放小电锅里
加入地溜溜,加入两片生姜,加入胡萝卜块
加入没过食材的水盖上盖,调中火慢慢的炖去
两个小时之后,煲好了,加入食盐
盛碗里香香的即可享用啦
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