爽口降火的黄瓜切片怎么做又香又好吃
黄瓜切片可以做很多种菜肴,尤其夏季,凉拌黄瓜特别受到宠爱,在麻辣中带一点爽口,爽口之余还有点清甜,既满足了爱吃辣的宝宝们一饱口福的享受,还能在炎热的夏季降降火。除此之外,黄瓜切片还可以用于制作面膜,对于爱美的宝宝们来说,就是最自然最便宜最好用的面膜。夏季,赶紧让黄瓜切片火起来
主料
黄瓜 :两根辅料
蒜瓣 :少许香菜 :适量
醋 :100
盐 :10
生抽 :适量
芝麻 :少许
老干妈 :适量
具体步骤
黄瓜稍稍去皮,刮下就好,切成段刀拍,拍好放到盆里
黄瓜放适量盐晃匀,腌制下.这个时候剥好蒜瓣.一样用刀拍下稍稍剁下
香菜切段,黄瓜腌制的差不多了滤水,滤好出水的黄瓜放蒜粒,加香油,加醋,加老干妈,加白糖,一点点生抽
香菜,拌匀,晃下盆就好基本上,加芝麻拌匀即可
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