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「营养美食」花生酱 怎么做又香又好吃

「营养美食」花生酱	怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟

主料

花生 :300

辅料

白糖 :适量
花生油适量

具体步骤

「营养美食」花生酱	怎么做好吃又简单 第2张

1.花生用锅小火慢慢炒熟,一般花生外衣有糊点即可。花生熟后,摊开晾凉。

「营养美食」花生酱	怎么做好吃又简单 第3张

2.同样用锅小火把芝麻炒熟,晾凉。

「营养美食」花生酱	怎么做好吃又简单 第4张

3.花生晾凉后,搓掉花生的红皮,也可不去红皮,这样看个人的喜好和口感

「营养美食」花生酱	怎么做好吃又简单 第5张

4.把去皮的花生仁、芝麻倒入料理机内。

「营养美食」花生酱	怎么做好吃又简单 第6张

5.根据个人的口感和喜好倒入适量的白糖。

「营养美食」花生酱	怎么做好吃又简单 第7张

6.加入4汤匙熟花生油,油一定要烧熟才好,不然会有股子生油的味道。

「营养美食」花生酱	怎么做好吃又简单 第8张

7.开动料理机,把花生和芝麻打成粘稠的糊状,如果感到太过粘稠,可以再适当的加点熟花生油,直到自己感到满意为止。

烹饪技巧