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妈妈做的红烧排骨怎么做又香又好吃

妈妈做的红烧排骨怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

主料

排骨1斤

辅料

卤料王 :适量
油 :适量
生粉 :1勺
盐 :适量
老抽 :适量
蒜片 :3瓣

具体步骤

妈妈做的红烧排骨怎么做好吃又简单 第2张

1.排骨浸泡水中去血水,换几次水洗干净。

妈妈做的红烧排骨怎么做好吃又简单 第3张

2.排骨中加入老抽生抽生粉。

妈妈做的红烧排骨怎么做好吃又简单 第4张

3.放入几片卤料王(八角,桂皮丁香什么的都放一点)。这种卤料王卤出来的肉都很香。

妈妈做的红烧排骨怎么做好吃又简单 第5张

4.再放入几片蒜头,搅匀腌制一小时。

妈妈做的红烧排骨怎么做好吃又简单 第6张

5.电饭煲通电,按汤键煲2小时。

妈妈做的红烧排骨怎么做好吃又简单 第7张

6.电饭煲跳至保温,即可!

烹饪技巧