千味醉#回忆#小蛋糕怎么做又香又好吃
主料
面粉 ：30鸡蛋 ：2个
辅料
白砂糖 ：30油 ：20ML
具体步骤
1.蛋白打到盆里加糖打
2.打两分钟分钟后变大
3.打不停的打，打发倒扣不下来
4.蛋黄加糖打发
5.打发两倍大后加点玉米油
6.然后刷入面粉
7.拌匀
8.拌匀好的面糊加入一半的蛋白从下往下翻匀
9.然后在倒入另一半的蛋白翻匀静呆5分钟
10.然后倒入模具时里，面糊上面放粒葡萄干
11.上锅烤 150度35分钟
12.烤好了
13.冷却后脱 模具
14.背面也很漂亮
很简单
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