简单易学家常四季豆怎么做又香又好吃
民以食为天,我们总是被每天三餐问题困扰,既想要营养健康,又想美味易做,那么这道简单易学家常四季豆就是必备菜品,四季豆这种美味又常见的食材,既省时,又能满足味蕾,简直就是家常菜中的佳品,这道简单易学家常四季豆,营养丰富,小伙伴们赶紧学起来。
主料
四季豆 :300辅料
油 :适量生抽 :适量
白糖 :适量
盐 :适量
醋 :适量
具体步骤
1.准备一把四季豆去筋。
2.四季豆洗净摘成段,控干水分。
3.锅中稍微放多些油,用大火炸四季豆。
4.大概3,4分钟这样,炸至外皮微皱即捞出盛起,滴去油份。没有熟透的四季豆会引起食物中毒,所以在炸的时候一定要将其炸透了
5.用适量生抽、醋、盐、麻辣鲜、白糖调一碗汁。
6.炒锅留少许油爆香蒜,倒入料汁烧开,再放入炸好的四季豆炒匀即可。
1、如果你喜欢吃荤点,干煸四季豆里可以再加点肉末会更好吃,喜欢吃辣的可以将辣椒爆香再炒,辣辣的也很下饭。因为家里有小朋友所以就没放辣椒。
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