特下饭的芹菜炒土豆丝怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

芹菜 ：2颗
土豆 ：1个
胡萝卜 ：半根

辅料

清醋 ：适量
葱 ：适量
豆油 ：适量
盐 ：适量
蒜 ：适量
姜 ：适量

具体步骤

1.芹菜去叶、土豆、胡萝卜去皮清水洗净

2.芹菜切一寸小段，土豆、胡萝卜分别切成丝

3.葱、姜、蒜切好备用

4.将炒锅到入适量的油，葱、姜爆香

5.将切好的土豆丝大火爆炒放盐、清醋

6.将芹菜、胡萝卜到入锅中一起翻炒至熟将蒜粒加入即可

7.成品装盘

烹饪技巧

无