好吃的猪肉炒油豆腐皮怎么做又香又好吃
猪肉炒油豆腐皮,取材非常地方便,制作非常的简单,只需要软软的油豆腐皮加上新鲜喷香的猪肉,中间有些许的蒜香,出锅的成品简直是美味无敌,令人食欲大增,另外,腌过的肉更是入味十足。因此,请尽情释放你的味蕾,享受着美好可口的食物吧。
主料
猪肉 :150油豆腐皮 :400
蒜蓉 :适量
辅料
食用油 :适量生抽 :适量
耗油 :适量
料酒 :适量
具体步骤
1.油下锅
2.下蒜蓉煸香。
3.下豆腐皮加盐翻炒一会。
4.加适量清水把豆腐皮焖软。收干水,盛出备用。
5.用盐、料酒、生抽、耗油腌制过的猪肉下入热油煸香蒜蓉的锅内翻炒。
6.炒到肉变色盛出。
7.倒入豆腐皮翻炒。
8.加入生抽。
9.加入耗油翻炒均匀盛出。
10.成品图
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