美味的浇汁莲藕怎么做又香又好吃
吃,对有的人来说是一种解放心情。当你心情不好的时候,它能够让你忘记一切烦恼。而对于它专注。今天给大家介绍一道菜,它就是浇汁莲藕。它不仅美味,而且还很健康呀!吃到口里,就仿佛得到了全世界。赶快行动做起来吧,心动不如行动,加油哦!相信你能够做好这道菜。
主料
莲藕 :250辅料
葱花 :少许番茄沙司酱 :4匙羹
白米醋 :10ml
盐 :3
白糖 :8
玉米水定粉 :适量
油 :适量
具体步骤
1.备好莲藕
2.去皮洗净的莲藕切成片、浸入清水中。待用~
3.锅中注入清水烧开、淋上少许白醋、放入藕片、搅动几下、焯煮约1分钟至断生、捞出、沥干水份、待用。
4.备好番茄沙司4匙羹左右(喜欢藕片颜色浓些可多加2羹)
5.锅热油、注入少许清水、撒上白糖、加入盐、再放入番茄酱、快速搅拌、煮一会儿至白糖溶化。
6.番茄酱汁倒入少许水淀粉、搅拌匀、制成稠汁、再下入焯煮过的藕片、翻炒至入味、关火盛盘。
7.藕片盛盘、将炒制藕片的番茄汁浇藕片上、趁热撒上葱花点缀~~
8.浇汁莲藕成品
1、铁锅煮藕会发黑。藕片下锅焯煮时淋上少许醋,藕片色泽白嫩。
-
心太软的做法 补血补气一起上--心太软 心太软怎么做
“我想我应该是属蚂蚁的,看到甜的就奋不顾身了。每次去酒店只要有心太软。就必定会是我的首选。回来的时候想想去酒店的频率也忒低了,我要吃了怎么办呢,!红枣,糯米,我想应该也能自己搞定吧。发扬我说一不二的性格,周末开始动工步骤1将红枣洗干净,泡大约1-2小时,去核,(去...
-
鱼丸子的做法,鱼丸子怎么做
食材明细主料草鱼肉(500克)生粉(95克)辅料盐(1小勺)胡椒粉(1/2小勺)姜汁(适量)水(2大勺)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)鱼丸子的做法步骤1、草鱼洗净去鱼皮,剔下两侧鱼肉切成小块,再用刀剁成鱼肉糜。2、将生粉+盐+白胡椒粉+姜汁加入搅拌均匀。3、用筷子将调好味的鱼肉顺时...
-
自制美味酸奶奶酪的做法,自制美味酸奶奶酪怎么做
“前段日子同事推荐我看君之的博客,呵呵,真的是不错啊,相中一款酸奶芝士幕斯,一直想做,但是家里没有奶油奶酪,最近老公忙得很,已经很久没有陪我去超市了,而且前段日子去超市看见酸奶促销,买一送一,一口气买了一大堆,都快到期了,这些日子一直督促老公多喝酸奶,今天突发奇想,在...
-
烧麦的做法 迷你烧麦 烧麦怎么做
“饺子皮小,蒸得饭又多,烧麦口子都没法捏紧,成烧麦花了,烧麦花就烧麦花喽,吃起来味道一点都不逊于外面买的哩。”食材明细主料肉丁(适量)胡萝卜丁(适量)香菇丁(适量)辅料虾(适量)葱花(适量)十三香(适量)味极鲜酱油(适量)饺子皮(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)烧麦的做法步骤...