美味营养的浇汁鲍鱼怎么做又香又好吃
美食菜谱3.28W
准备时间:无 烹饪时间:20分钟
盐 :少许
蒜 :7-8瓣
蚝油 :50
香葱 :3颗
主料
鲍鱼 :7只辅料
油 :适量盐 :少许
蒜 :7-8瓣
蚝油 :50
香葱 :3颗
具体步骤
1.鲍鱼用刷子刷洗表面,去掉内脏
2.香葱剁碎
3.用刀在鲍鱼表面切出十字花,切好上锅蒸,锅中水开以后放入鲍鱼蒸4-5分钟
4.蒜剁碎,锅中放少许油加入蒜末炒至金黄,放入蚝油勾汁,最后加入少许盐和香葱末出锅
5.蒸好的鲍鱼摆盘,在鲍鱼表面浇上勾好的汁
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