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下饭的清炒黄瓜怎么做又香又好吃

下饭的清炒黄瓜怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

黄瓜 :1根

辅料

油 :适量
盐 :适量

具体步骤

下饭的清炒黄瓜怎么做好吃又简单 第2张

1.黄瓜洗净去蒂

下饭的清炒黄瓜怎么做好吃又简单 第3张

2.切成薄片

下饭的清炒黄瓜怎么做好吃又简单 第4张

3.大蒜拍碎

下饭的清炒黄瓜怎么做好吃又简单 第5张

4.生姜切成细末

下饭的清炒黄瓜怎么做好吃又简单 第6张

5.热油下锅,爆香生姜大蒜

下饭的清炒黄瓜怎么做好吃又简单 第7张

6.倒入黄瓜,翻炒2分钟左右,调入自己喜欢的调料就可出锅了。

烹饪技巧

黄瓜要大火快炒,不能炒太久,否则就不脆了。