千味醉家常菜清炒油菜心怎么做又香又好吃
主料
油菜心 ：400辅料
大蒜 ：适量花椒 ：适量
蘑菇精 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
具体步骤
1.油菜心捡好，洗干净，把水沥干。
2.花椒洗净，大蒜切成片备用。
3.锅里烧油到八成热。
4.把花椒放到油锅中爆香，然后把爆香后的花椒铲出来。
5.放入大蒜在花椒油中爆出香气。
6.把油菜心放进去用大火炒。
7.加入适量的盐调味。
8.最后在菜心炒好前，加入些蘑菇精，然后盛盘。
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