自制肉松(原创)怎么做又香又好吃
主料
瘦肉 :500辅料
生抽 :3匙白糖 :1匙
盐 :5
姜 :适量
蒜 :适量
白芝麻 :适量
油 :8勺
具体步骤
1.将猪肉切8cm左右长,1cm左右厚的肉片,放入水中焯烫去血水并煮熟
2.将煮好的肉块切成3cm~5cm长的小块
3.切好的肉片装入保鲜袋中,用擀面杖敲打散
4.将肉末装入面包桶中,加入准备好调料,启动面包机“和面”程序
5.待面包机和面程序结束后,再启动面包“花式果酱”程序
6.1小20分钟后面包机自将肉烤成肉松
1、肉最好选择纯瘦肉2、调味品,因为主要是给孩子吃,量相对都比较少,如果是大人吃,可以适量增加量,同时也可以增加其他调味品
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