好吃的蜗牛咖喱饭怎么做又香又好吃
一觉睡到大中午,起来做个好吃的蜗牛咖喱饭当午餐吧,大家可以周末抽时间在家自己亲手做一下试试哟,制作方法也很简单,我做的也是非常简单的,而且过程都非常的详细,而且还能在享受美食的过程中体验厨房的乐趣哟,一起来动手试试吧
主料
土豆 :2个咖喱块 :3块
胡萝卜 :1根
洋葱 :1个
鸡腿肉 :100
辅料
海苔 :适量具体步骤
1.洋葱,土豆,胡萝卜都切成丁,鸡腿肉也切小块。
2.炒锅里倒适量油,洋葱炒出香味。
3.加入土豆丁,胡萝卜丁翻炒,最后加入鸡腿肉。
4.倒入适量清水,大火烧开转中小火,打原料煮熟。
5.关火,放入咖喱块,搅拌到咖喱块完全融化。
6.开小火继续煮,煮到汤汁变的浓稠关火。
7.取适量米饭,加点汤汁拌匀,用保鲜膜捏成圆形,做为蜗牛的壳,再取适量米饭,捏成长方形,稍做整理,作为蜗牛的身体。
8.用海苔分别剪出蜗牛的眼睛,嘴,壳上的螺旋。
9.取干净的盘子,盛上咖喱酱,组装蜗牛,触角用小饼干,拿筷子沾点番茄酱抹蜗牛的脸颊,是不是更漂亮了!
无
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