家庭版葱烧豆腐怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

豆腐 ：250

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
葱 ：适量
蚝油 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

1.准备食材

2.豆腐切小块，开水煮一分钟

3.葱切小块

4.起油锅，放入葱块炒香

5.再放入豆腐，翻炒

6.放入蚝油翻炒

7.放入盐调味

8.最后放入鸡精 即可出锅

烹饪技巧

豆腐先用开水煮一下，可以去除豆腥味，炒的时候也不容易炒烂