核桃双蔬炒饭怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

甜玉米 ：20
白米饭 ：1碗
鸡蛋 ：1个
核桃 ：25
豌豆 ：20

辅料

盐 ：3
油 ：20
味精 ：2
葱 ：1根

具体步骤

1.准备食材：米饭、鸡蛋、玉米、豌豆、核桃仁、小葱

2.豌豆和玉米以沸水汆烫后随即捞起沥干备用

3.鸡蛋打进米饭中，搅拌均匀

4.锅中油烧热，加入豌豆、玉米、拌好的米饭

5.炒熟后放入食盐、味精

6.加入核桃仁和葱花翻炒均匀

烹饪技巧

豌豆、玉米汆水后营养会更少流失。