好吃的培根披萨当然要这么做图解
对于吃货来说,就是吃遍天下美食。但有时候实在是囊中羞涩,所以就转变成了自己回家研究各种好吃的。我发现烤箱真的是提高生活品味的神器啊,各种烤小饼干、烤面包,还可以做披萨呢!今天给大家带来如何再加自制培根披萨。
主料
低筋面粉 :30g高筋面粉 :70g
辅料
黄油 :10g水 :55ml
酵母 :1个
培根 :3片
豌豆 :少许
玉米粒 :少许
番茄酱 :适量
详细步骤:
第一步
用温水将酵母化开,加入面粉,盐、糖、玉米油,水用筷子搅拌成絮状。用手使劲的揉面,揉成光滑的面团
第二步
用擀面棍将面团擀成一个与披萨盘盘底一样大小的饼底,把饼皮铺进去
第三步
用叉子在饼上扎些小孔,然后把番茄酱酱刷上去,烤箱200度提前预热,预热好后将披萨饼底放入烤箱中层,烤3分钟
第四步
把玉米放进沸水中煮熟然后捞起来,装盘备用
第五步
将培根一片片铺在刷好酱的饼上,然后将煮好的玉米豌豆撒上去,再放入烤箱,200度15分钟左右,披萨上色满意即可
第六步
自制培根披萨完成
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