色泽鲜亮的培根披萨怎么做又香又好吃
主料
培根 :1片QQ香肠 :半根
8寸披萨饼皮 :1片
披萨酱 :若干匙
玉米粒 :若干颗
鱼豆腐 :1块
卷心包菜 :少量片
马苏里拉奶酪 :适量g
辅料
小青美人椒(微辣) :半根橄榄油 :适量ml
具体步骤
1.1、卷心包菜适量切丝,盐水浸泡5分钟;
2.2、取QQ香肠、鱼豆腐若干切丝备用;
3.3、取热锅将培根煎熟后切丝备用;
4.4、另起锅将QQ香肠、鱼豆腐、玉米粒爆香起锅备用;
5.5、8寸披萨烤盘刷油,放入披萨饼底,饼面铺上披萨酱,然后先铺卷心包菜、再铺QQ香肠、鱼豆腐、玉米粒、培根丝,撒上小青椒粒,菜色铺完后再铺少量披萨酱,最后撒上马苏里拉奶酪丝。
6.6、烤箱预热5分钟,上下管,180℃,放入披萨烤制15~20分钟左右。
7.7、出炉,趁热切割。拍照开吃!
烤制时间要依据自家的烤箱情况,时时注意观察披萨成像。菜色口味可以根据自己的喜好做调整。
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