千味醉好吃的开洋雪菜炒腐竹怎么做又香又好吃
好吃的开洋雪菜炒腐竹里面的开洋其实就是晒干了之后的虾仁干，只是有些地方叫它开洋而已，其实我第一次听到的时候也不知道它是什么东西，听到别人说了之后才了解。好吃的开洋雪菜炒腐竹这道菜的做法简单，所需的食材也简单，营养搭配比较全面。
主料
雪菜 ：215开洋 ：30
腐竹 ：40
辅料
油 ：适量盐 ：适量
味精 ：适量
具体步骤
食材：雪菜（已清洗）、腐竹（已泡软清洗切段）、开洋（已泡）
烧锅倒油烧热，下入切好的雪菜和泡好的开洋翻炒一下。
接着，合入切好的腐竹翻炒翻炒。
然后，加适量的盐。
加适量的味精。
调味炒匀，即可。
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