美味的菠菜汁水饺怎么做又香又好吃
说到也是巧,今天突然特别想吃水饺了,又不想光吃些荤的,综合全家人的意见,在这个周末的时间里,一起制作了一盘菠菜汁水饺,做出来的水饺颜色就是菠菜汁的颜色,因为做的时候揉面粉就把菠菜汁一起加入进去,所以面粉里面就有菠菜汁的颜色,吃起来特别清脆。
主料
面粉 :250菠菜汁 :92-95克
肉糜 :250
辅料
豆角 :适量具体步骤
各种调料长豆角切碎做馅,我是生的直接切碎的,如果嫌硬可以烧水烫熟再切
揉面机开启加入过滤好的菠菜汁揉面
面团成品我家250克粉不够所以又和了250克白色,卷起来时刷点水压皮时就不开了
切成剂子压好的面皮放入锅里煮熟就可以吃啦
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