千味醉

位置:首页 > 人气美食 > 美食菜谱

油菜糊糊怎么做又香又好吃

油菜糊糊怎么做好吃又简单
准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟

主料

油菜 :五棵
西红柿 :一个
鸡蛋两个
面粉 :100
紫菜 :一小把

辅料

大葱 :适量
姜 :适量
胡椒粉适量
盐 :适量
香油 :适量

具体步骤

1. 油菜,西红柿切碎备用

2. 面粉活水搅拌成面水。

3. 锅中倒油,炒香葱姜,倒入清水煮开。

4. 开锅后倒入油菜,西红柿,紫菜,盖锅盖煮开。

5. 开锅倒入面水煮开,鸡蛋打碎倒入煮开的锅中,放入盐,胡椒粉(喜欢辣的可以多放)

6. 出锅,点上香油,加上香菜装饰,OK!

烹饪技巧

喜欢酸辣的可以加醋和辣椒油。