学生党排骨腊肠焗饭怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

新鲜猪前排 ：300
腊肠 ：1条
大米 ：两杯

辅料

姜 ：适量
盐 ：适量
油 ：适量
酱油 ：适量

具体步骤

1. 大米隔天晚上洗净，加上适量的水（我不太会煮米饭，也不知道要加多少水）。然后加入少量油，少量盐以及四五片姜片（喜欢姜味的孩子可以稍微多加一点）。拌匀。把米先腌一下。（其实不腌那么久也行，腌一个小时左右应该也差不多了）

2. 排骨洗净，斩成小块，加入适量的油，盐，酱油，姜丝，拌匀，腌制一个小时左右。腊肠洗净，切片，备用。

3. 接通电饭锅电源，按下煮饭键。等米饭上气（开始煮开）的时候，迅速把准备好的排骨和腊肠码在米饭上面。盖上盖子，兴奋的等待着饭熟吧！

4. 电饭锅跳到保温之后不要着急打开锅盖哦！要等几分钟，然后再次按下煮饭键，再次跳到保温，再等几分钟。

5. 好吧！激动人心的时刻到了！开盖！香味四溢。正！

烹饪技巧

奶奶说排骨要买前排才好吃，这个我也不是很懂，奶奶说前排好吃就买前排咯！