好吃的土豆泥裹香鸡肉怎么做又香又好吃
土豆泥裹香鸡肉是一道制作过程比较简单而且味道非常不错的菜品。土豆泥裹香鸡肉非常香,很有口感,吃了一口就想吃第二口,非常美味,简直就是口齿留香啊。土豆泥裹香鸡肉吃起来先入口的是一股淡淡的土豆香味然后才是鸡肉的嫩滑的肉质感,非常好吃。
主料
土豆 :适量鸡肉 :适量
辅料
姜 :适量蒜 :适量
葱 :适量
油 :适量
盐 :适量
鸡精 :适量
具体步骤
鸡肉洗净,放大碗里,腌一小时。我放的是黄酒还放了半瓶可乐。
准备姜大蒜辣椒,葱
锅中放油,鸡肉翻炒几分钟盛入碗里。腌的时候已经放盐了
锅中放油,土豆加盐翻炒片刻。
几分钟后,放入鸡肉,收汁。
收汁完成,盛入碗里。
热锅爆香葱姜蒜辣椒加盐鸡精
放入鸡肉土豆一起翻炒30秒,即可出锅。
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