万能的电饭锅君,可乐鸡翅怎么做又香又好吃
主料
鸡中翅 :一斤辅料
姜 :随便蒜 :随便
可乐 :喝两口剩下的
酱油 :十克吧,看着放
具体步骤
1. 准备好原材料和一个电饭锅,L的电饭锅绝对是屌丝款,除了做饭功能外,连个定时功能都木有!先晒成品!
2. 鸡翅放冷水洗去血水,姜蒜也清洗干净(有的人不喜欢放,所以这两样也可以不要)
3. 电饭锅清空后预热,预热完成后按键会跳掉
4. 鸡翅放进去煎,大致就一面朝上后盖上盖子,然后按下按键,煎鸡翅的时候不需要放油,鸡翅里本身就有油脂
5. 按键跳掉后过一分钟开盖子,翻另一面煎,图片为翻了几个煎好的做比较,翻面后再次按下按键
6. 按键跳掉后不需要再管了,打开可乐喝两口后倒进去,然后就会有这种不是美观的泡沫出现,倒入十克酱油盖上盖子继续煮(可乐不需太多,淹过鸡翅就可以)
7. 煮到差不多汤只有一点的时候拔掉电源就可以了(尽量别烧干了,不过因为是电饭锅烧干了也不会焦臭了)
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