好吃的蚝油小生菜怎么做又香又好吃
蚝油小生菜主要是由小生菜、 蚝油 、生抽 、白糖 、淀粉、 蒜末一起制作而成,是一道很好吃的家常菜,在人们的餐桌上经常能够看见蚝油小生菜这一道美味的家常菜,因为蚝油小生菜不仅制作方法简单而且十分美味,下面就介绍一下蚝油小生菜的制作方法。
主料
小生菜 :适量辅料
耗油 :适量具体步骤
1. 将蒜瓣剁成蒜末
2. 调汁。把蚝油、生抽、白糖。倒入一个碗内 调均匀
3. 将小生菜洗净。锅内烧开水
4. 水开以后,在锅内放点盐和滴几滴油。然后将菜放入,几秒后立即捞出
5. 锅烧开放入少许油,然后将蒜末放入爆香,然后出了蒜香味以后,将调好的汁倒入,在勾兑一点淀粉,倒入。然后出锅。
6. 蒜香蚝油小生菜完成
-
一品河豚的做法,一品河豚怎么做
“1.河豚按操作规程杀净,鱼皮烫洗干净,鱼肝漂洗、去净血液、剪片。2.少许色拉油炒肝,约3分钟成金黄色。3.加入纯净水,烧开,放入洗净的鱼身、生姜、葱、猪油、少量白酒,大火烹制15分钟。4.放入鱼皮,中、小火烹制15分钟,至汤浓稠,调味装盘。特点:汤汁浓郁、白皙如乳、鲜美...
-
芝麻糯米饼的做法 芝麻糯米饼(早餐的好东西) 芝麻糯米饼怎么做
“呆在家里小妮子无聊死了,暑假拿什么消遣呢?家里厨柜翻翻,只有糯米粉现成的,于是便有这个东东,以前看奶奶做过,很喜欢吃,自己做,不怎么样,卖相不怎么好看,大家原谅,小妮子第一次做,哈哈……”食材明细主料糯米粉(适量(一碗左右))辅料白糖(适量(根据自己喜好而定))芝麻粉(适量(买来的...
-
古斯古斯couscous的做法,古斯古斯couscous怎么做
“阿拉伯传统美食——古斯古斯couscous这道菜最难得就是做古斯古斯这个小米了一定要细心”食材明细主料北非小米(一包1kg(古斯古斯))鹰嘴豆(一小罐400g(poischiches))豆角(一大罐800g(haricotvert))小鸡腿(12只(cuissedepoulet))辅料扁圆萝卜(3个(navetviol)胡萝卜(4根(carotte...
-
鱼汁冻豆腐的做法,鱼汁冻豆腐怎么做
“家里烧鱼总会剩下点鱼汁,泡饭总觉得寒酸,扔掉又觉得可惜,那么就加点冻豆腐做一道简单美味的鱼汁冻豆腐吧~”食材明细主料冻豆腐(适量)辅料烧鱼剩下的汁(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼汁冻豆腐的做法步骤1、炒锅加油烧热,放葱姜蒜爆香,炒出香味沥出扔掉。2、...