营养美味田园鸡汤怎么做又香又好吃
田园鸡汤,这是一道十分美味又有营养的汤,是广东比较家常的汤。在鸡汤里面加入玉米和胡萝卜能让鸡汤喝起来更甜,然后玉米吸收了汤汁也会变得更美味。加入了这些蔬菜能让原本油油的鸡汤不再油腻。而且鸡肉一咬即烂,十分嫩,软,而且吃起来还有玉米的香和胡萝卜的甜。
主料
鸡 :1只胡萝卜 :2根
玉米 :2根
山药 :一根
辅料
料酒 :适量姜 :一块
盐 :适量
具体步骤
1、把鸡已经放入锅中煮一会去血水
2、玉米,山药,胡萝卜切块
3、把鸡和蔬菜都放进锅里煮30分钟
4、加一点料酒和盐
5、出锅,装碗
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