批萨,美味批萨
“昨天和老公在家想吃批萨,外面太热了,又不愿意出去,给必胜客打电话送外卖,结果他们只送到我家马路的另一头,需要自己去拿,晕,还不如自己做了。”
食材明细
- 咸甜 (口味)
- 烤 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
美味批萨的做法步骤
1、在鲜奶里放入盐,糖,面粉,发酵粉,和好面,发酵40分钟,因为天气热40分钟就可以了,天气冷的时候要一个小时左右。
2、切好青椒丝,洋葱丝,火腿,腊肠,芝士用擦子擦成小丝条儿。
3、将发好的面擀成面饼,醒十几分钟就可以了。
4、在面饼上抺一层蕃茄沙司(应该做点批萨酱的,呵呵,懒得弄了,凑合吧),撒点黑胡椒粉,放上一少部分芝士。
5、放上一些洋葱丝,再摆好火腿和腊肠。
6、再放上洋葱丝,青椒丝,玉米粒,芝士,应该先放玉米粒的,忘了,只好放在上面了。
7、放入烤箱,烤15-20分钟。
8、没有合适的刀,只好用切菜刀切了,不过还可以吧。
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